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用烤盘烤肉是烤盘烤肉比较方便的一种做法,在用烤盘烤肉的烤盘烤肉时候,五花肉是烤盘烤肉最佳的选择,但是烤盘烤肉24时nba直播网在烤之前要注意正确的腌制方法,这样才会让肉更加的烤盘烤肉入味,同时也要注意火候的烤盘烤肉掌握。
1:五花肉去皮切薄长条,让菜场大叔给切好,烤盘烤肉省事点!烤盘烤肉加入盐,烤盘烤肉料酒,烤盘烤肉0.1秒绝杀快船酱油,烤盘烤肉蒜,烤盘烤肉姜,烤盘烤肉葱腌制一会酱油很重要哦,烤盘烤肉不要选老抽哦,0.1秒绝杀意思要选甘甜一点的生抽,鲣鱼酱油,腌制烤肉很不错。还可以拌菜,安全放心。
2:等待腌制肉的过程中,可以剪泡菜。直接用剪刀的,也可以用刀切。
3:热烤盘,先刷一层薄薄的油上去,保护一下烤盘嘛,待会肉肉会烤出很多油,所以不用多哈
4:夹4-5天五花肉上去。注意看,烤盘下面有个口子,烤肉过程中是会漏油下来的,所以必须垫个纸在下面哦,不要弄得那那都是油嘛
5:一面烤变色之后,再翻面这就是中间的螺丝口,烤肉过程中,肉的油会集中流到烤盘中间,这时可以将螺丝拧开,让油流出来,油就会通过烤盘底下的管子流到刚刚纸的那个地方,这样肉肉就不会那么油啦。
6:五花肉二面都变色后,就可以用剪刀剪块了!
(责任编辑:焦点)
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